婚前不會煮飯的阿冠其實一直想籌備人妻廚房,只不過一會兒跑去嫁人、一會兒又飛出國染黑...到最近終於步上軌道。

這個廚房的廚師很大牌,只服務VIP,VIP資格不易取得,只有阿冠的老公以及來阿冠家的郎客,才吃得到啦!

而且這個廚師推崇少油少鹽,其實不過就是懶得清洗油煙機,哈哈!所以怕吃不慣者,請自備雞排嘿!

因為這個廚師本身也是很挑食,所以接受客製化點菜,記得提早預約嘿!
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  • 配菜類三十一號--香煎飛躍蘆筍鮭魚

    配菜類三十一號--香煎飛躍蘆筍鮭魚

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    早餐類十一號--咖椰土司

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    超好吃的咖椰醬

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    香酥好滋味

  • 熱湯類五號--香菇很大器很大朵的香菇雞湯.jpg

    熱湯類五號--香菇很大器很大朵的香菇雞湯

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    餐後水果類七號--草莓雪花

  • 我過年拜拜時買了一塊年糕,最近買了餛飩皮自己包.jpg

    我過年拜拜時買了一塊年糕,最近買了餛飩皮自己包

  • 賣餛飩皮的老闆建議我先把全部都包好之後再進冷凍庫,到時候要吃就直接拿出來炸即可。.jpg

    賣餛飩皮的老闆建議我先把全部都包好之後再進冷凍庫,到時候要吃就直接拿出來炸即可。

  • 點心類一號--炸年糕.jpg

    點心類一號--炸年糕

  • 包了餛飩皮之後再下去炸,那個皮超好吃的。.jpg

    包了餛飩皮之後再下去炸,那個皮超好吃的。

  • 當然,年糕也是要買到好吃的才行。.jpg

    當然,年糕也是要買到好吃的才行。

  • 每次要離家出走回南部就會想要先準備點什麼給老爺....jpg

    每次要離家出走回南部就會想要先準備點什麼給老爺...

  • 為自己切了點(明明就一大包=.=)蓮霧帶在車上吃,但在車上都在看書,所以最後到高雄給ju吃了一大半~~~.jpg

    為自己切了點(明明就一大包=.=)蓮霧帶在車上吃,但在車上都在看書,所以最後到高雄給ju吃了一大半~~~

  • 餐後水果類五號--柳丁切盤

    餐後水果類五號--柳丁切盤

  • 餐後水果類四號--蓮霧切盤.jpg

    餐後水果類四號--蓮霧切盤

  • 餐後水果類三號--一口柚.jpg

    餐後水果類三號--一口柚

  • 整間房子都是麻油香味,香噴噴喔!.jpg

    整間房子都是麻油香味,香噴噴喔!

  • 配菜類三十號--麻油雞.jpg

    配菜類三十號--麻油雞

  • 早餐類十號--鮪魚玉米鬆餅.jpg

    早餐類十號--鮪魚玉米鬆餅

  • 早餐類九號--蘋果鬆餅佐草莓醬.jpg

    早餐類九號--蘋果鬆餅佐草莓醬

  • 很帥氣的鋪滿超多阿冠愛吃的乳酪絲

    很帥氣的鋪滿超多阿冠愛吃的乳酪絲

  • 飲料類五號--現榨柳丁汁

    飲料類五號--現榨柳丁汁

  • 將榨柳丁的殘局收拾差不多之後,熱騰騰的焗烤千層麵也出爐囉!

    將榨柳丁的殘局收拾差不多之後,熱騰騰的焗烤千層麵也出爐囉!

  • 你看看!香味四溢,層層疊疊的口感真的會令人懷念喔!

    你看看!香味四溢,層層疊疊的口感真的會令人懷念喔!

  • 主食類七號--焗烤德國香腸千層麵

    主食類七號--焗烤德國香腸千層麵

  • 我發現最讓我失心瘋的地方不是百貨公司而是傳統菜市場...

    我發現最讓我失心瘋的地方不是百貨公司而是傳統菜市場...

  • 素食類四號--滿漢套餐.jpg

    素食類四號--滿漢套餐

  • 素食類三號--奧迪套餐(AUDI).jpg

    素食類三號--奧迪套餐(AUDI)

  • 素食類二號--愛笛答套餐.jpg

    素食類二號--愛笛答套餐

  • 開胃菜一號--冰釀蕃茄

    開胃菜一號--冰釀蕃茄

  • 配菜類二十九號--梅汁燒豆腐

    配菜類二十九號--梅汁燒豆腐

  • 素食類一號--鱈魚排快餐+味增湯.jpg

    素食類一號--鱈魚排快餐+味增湯

  • 因為我不愛吃飯(外面很容易吃到),而且這樣就吃得很撐了,所以我的主食應該是青菜吧!.jpg

    因為我不愛吃飯(外面很容易吃到),而且這樣就吃得很撐了,所以我的主食應該是青菜吧!

  • 熱湯類四號--素食味增湯

    熱湯類四號--素食味增湯

  • 主食類六號--海鮮炒意麵(吃素之前煮的,一直都沒po上來).jpg

    主食類六號--海鮮炒意麵(吃素之前煮的,一直都沒po上來)

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    很陡的麵吧!

  • 料比麵還多呢!光料的成本就1、200了!.jpg

    料比麵還多呢!光料的成本就1、200了!

  • 熱湯類三號--鹹菜雞肉湯.jpg

    熱湯類三號--鹹菜雞肉湯

  • 煮這道菜的好處就是什麼調味料都不用加,因為鹹菜就很夠味了!.jpg

    煮這道菜的好處就是什麼調味料都不用加,因為鹹菜就很夠味了!

  • 配菜類二十八號--鮮蚵絲瓜.jpg

    配菜類二十八號--鮮蚵絲瓜

  • 今天去市場,買明天要炒意麵的材料

    今天去市場,買明天要炒意麵的材料

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    買了好幾個月的鴨肉,今天,我放棄在台北的市場買生鴨肉了

  • 早餐類八號--鮪魚蛋起司土司.jpg

    早餐類八號--鮪魚蛋起司土司

  • 原本單純想要煎鮪魚蛋,看到鮪魚覺得已經很多油了,所以我沒另外倒油,結果就沾了鍋,後來就亂攪,自以為可以變成炒蛋。.jpg

    原本單純想要煎鮪魚蛋,看到鮪魚覺得已經很多油了,所以我沒另外倒油,結果就沾了鍋,後來就亂攪,自以為可以變成炒蛋。

  • 炒蛋沒成功之後,放一些乳酪絲進去讓他稍微融化,然後裝在土司上,再撲一層起司進烤箱,你看看那個融化的起司,好可口呀!.jpg

    炒蛋沒成功之後,放一些乳酪絲進去讓他稍微融化,然後裝在土司上,再撲一層起司進烤箱,你看看那個融化的起司,好可口呀!

  • 主食類五號--焗烤紅醬水餃.jpg

    主食類五號--焗烤紅醬水餃

  • 上面躺著我喜歡的起司~~~.jpg

    上面躺著我喜歡的起司~~~

  • 主食類四號--焗烤紅醬筆管麵.jpg

    主食類四號--焗烤紅醬筆管麵

  • 在家自己做的好處就是乳酪絲好像放免錢的,都快滿出來了....jpg

    在家自己做的好處就是乳酪絲好像放免錢的,都快滿出來了...

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    超厚的乳酪絲,沒辦法,我對起司就是沒輒~~~

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    配菜類二十九號--香煎豬排配地瓜葉

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    配菜類二十八號--酥炸豬排

  • 因為先用醬油醃過,後來裹了地瓜粉下鍋就變成這種顏色,我的油沒有重複使用喔!.jpg

    因為先用醬油醃過,後來裹了地瓜粉下鍋就變成這種顏色,我的油沒有重複使用喔!

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    配菜類二十七號--培根小白菜

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    配菜類二十六號--香煎迷迭香牛排

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    我們家的原則,吃到肉就要吃菜...

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    安佳的乳酪絲奶味好香好濃呀~~~

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    配菜類二十五號--三杯杏鮑菇豆腐

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    配菜類二十四號--芥蘭菜杏鮑菇牛肉

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    在家用平底鍋玩烤麻糬

  • 可以不要一次賣我那麼大包的九層塔嗎?

    可以不要一次賣我那麼大包的九層塔嗎?

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    配菜類二十三號--柳丁豬排

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    早餐類七號--鮪魚夾式土司配生菜

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    我對無嘴貓沒啥好感,純粹是因為只有這個圖案...

  • 熱湯類二號--玉米菜頭排骨湯.jpg

    熱湯類二號--玉米菜頭排骨湯

  • 主食類三號--麻油蛋麵線.jpg

    主食類三號--麻油蛋麵線

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    配菜類二十二號--素食拼盤

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    早餐類六號--全麥肉鬆蛋土司+蘋果

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    還有一杯好喝的橄欖醋

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    主食類二號--菜豆貢丸粥

  • 配菜類二十一號--川燙地瓜葉.jpg

    配菜類二十一號--川燙地瓜葉

  • 我還是超愛貢丸湯.jpg

    我還是超愛貢丸湯

  • 配菜類二十號--鹹豬肉白菜.jpg

    配菜類二十號--鹹豬肉白菜

  • 旁邊那盤煎餃是因為再不吃都快過期了,在家裡不喜歡吃這種東西....jpg

    旁邊那盤煎餃是因為再不吃都快過期了,在家裡不喜歡吃這種東西...

  • 配菜類十九號--黑胡椒豬肉銀芽.jpg

    配菜類十九號--黑胡椒豬肉銀芽

  • 想要模仿鐵板燒的炒肉跟炒銀芽,後來就把他們炒在一塊,冰箱裡還有蘑菇,就把他們丟在一塊,還不錯吃~~~.jpg

    想要模仿鐵板燒的炒肉跟炒銀芽,後來就把他們炒在一塊,冰箱裡還有蘑菇,就把他們丟在一塊,還不錯吃~~~

  • 我詞窮想不出菜名,以後小孩點餐叫他畫圖給我就好.jpg

    我詞窮想不出菜名,以後小孩點餐叫他畫圖給我就好

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    川燙白菜淋上一點香菇素蠔油放點柴魚片就好香喔!

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    三角蛋

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    今天有蔬菜了,所以裡頭我改放道地台南口味最好吃的滋美軒肉鬆

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  • 訪客
    訪客 2011/06/30 10:10

    蛋類料理眞多

  • 跪婦阿冠
    跪婦阿冠 2011/06/30 12:42

    @訪客 是呀!因為蛋的取得跟保存比較容易,再加上我家老爺喜歡吃蛋,所以不自覺蛋料理偏多,哈哈!

  • 王玉如
    王玉如 2012/06/24 23:43

    冠伶~妳好丫...其實我在fb也找不到妳吔!!!!^.^|||

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2011/05/16
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